Apfel Crumble mit Vanilleeis im Glas

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Dieses Rezept für Apfel Crumble im Glas vereint herzhafte Aromen von saftigen Äpfeln und knusprigem Crumble. Gekrönt mit cremigem Vanilleeis wird dieses Dessert zu einem unwiderstehlichen Höhepunkt jeder Mahlzeit. Ideal für gemütliche Abende oder besondere Anlässe, lässt sich der Apfel Crumble schnell zubereiten und präsentiert sich in einem eleganten Glas. Genieße den warmen, fruchtigen Genuss und die perfekte Kombination aus warm und kalt in jedem Löffel.

Erstellt von

Mareike Busch

Zuletzt aktualisiert am 2025-10-25T09:18:38.040Z

Der Apfel Crumble ist ein klassisches Dessert, das seit Generationen geschätzt wird. Dieses Rezept bringt die Aromen der Herbsternte in dein Zuhause und sorgt für ein gemütliches Flair.

Die perfekte Kombination für jeden Anlass

Dieser Apfel Crumble im Glas ist mehr als nur ein einfaches Dessert. Er kombiniert die süße, saftige Textur von Äpfeln mit der knusprigen Kruste eines traditionellen Crumbles. Diese optimale Mischung ist besonders für gemütliche Abende oder besondere Anlässe geeignet, was dieses Rezept noch verlockender macht. Wenn du deine Gäste beeindrucken möchtest, präsentiere diesen warmen Leckerbissen in eleganten Gläsern – es ist sowohl ansprechend als auch praktisch.

Die Aromen des Apfel Crumbles harmonieren perfekt mit einem cremigen Vanilleeis, das deinem Dessert eine zusätzliche Dimension verleiht. Das warm-gekühlte Erlebnis beim Essen sorgt dafür, dass jeder Löffel ein wahres Geschmackserlebnis ist. Dieses Rezept ist ideal für all jene, die die klassischen Aromen der deutschen Küche lieben und dennoch auf der Suche nach etwas Innovativem sind.

Variationen und Tipps

Du kannst den Apfel Crumble leicht nach deinen Vorlieben anpassen. Füge zum Beispiel etwas Zitronensaft oder Rosinen hinzu, um eine frische Säure zu erzeugen und zusätzliche Aromen zu integrieren. Auch verschiedene Apfelsorten können verwendet werden, um das Geschmacksprofil zu verändern. Eine Kombination aus süßen und säuerlichen Äpfeln bringt einen interessanten Kontrast in das Gericht.

Für eine herzhaftere Note kannst du auch Nüsse wie Walnüsse oder Mandeln im Crumble integrieren. Diese sorgen nicht nur für einen zusätzlichen Crunch, sondern tragen auch zu einem reichhaltigen Geschmack bei. Wenn du ein Fan von Gewürzen bist, könnte es sich lohnen, etwas Muskatnuss oder Vanillezucker in die Füllung zu mischen. So erhältst du eine individuelle Note, die deinen persönlichen Stil widerspiegelt.

Zutaten

Für den Apfel Crumble:

4 Äpfel, geschält und gewürfelt
100 g Zucker
1 Teelöffel Zimt
200 g Mehl
100 g Butter, weich
50 g Haferflocken

Für das Vanilleeis:

500 ml Vanilleeis

Serviere alle Zutaten in einem eleganten Glas.

Zubereitung

Äpfel vorbereiten

Die Äpfel schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Mit Zucker und Zimt vermischen und in eine Auflaufform geben.

Crumble zubereiten

Mehl, weiche Butter und Haferflocken in einer Schüssel vermischen, bis eine krümelige Konsistenz entsteht. Über die Äpfel streuen.

Backen

Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius für 30 Minuten backen, bis der Crumble goldbraun ist.

Servieren

Den warmen Crumble in Gläser füllen und mit einer Kugel Vanilleeis toppen.

Genieße dein Dessert warm und kalt in einem Glas serviert!

Aufbewahrung und Haltbarkeit

Der Apfel Crumble lässt sich hervorragend aufbewahren. Du kannst die Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank lagern. Er bleibt für 2-3 Tage frisch. Ein Tipp ist es, den Crumble vor dem Servieren kurz im Ofen aufzuwärmen, um die Knusprigkeit der Kruste zu erhalten.

Wenn du den Crumble einfrieren möchtest, solltest du ihn ungebacken in den Gefrierschrank stellen. So kannst du ihn bei Bedarf schnell aufbacken. Achte darauf, ihn gut abzudecken, um Gefrierbrand zu vermeiden. So hast du jederzeit ein köstliches Dessert griffbereit, wenn die Lust auf etwas Süßes kommt.

Gesunde Alternativen

Wenn du auf gesündere Alternativen umsteigen möchtest, kannst du den Zucker im Rezept durch Honig oder Kokosblütenzucker ersetzen. Diese Süßstoffe bieten zusätzliche Nährstoffe und haben einen niedrigeren glykämischen Index. Auch für die Butter kannst du ein pflanzliches Öl verwenden, um den Fettgehalt zu reduzieren und das Rezept vegan zu gestalten.

Außerdem kannst du die Menge an Haferflocken erhöhen und die Butter reduzieren, um den Crumble gesünder zu gestalten. Diese kleinen Anpassungen ermöglichen es dir, den Genuss eines Apfel Crumbles zu erleben, ohne dabei auf die Gesundheit zu verzichten. So wird dein Dessert nicht nur ein Fest für die Sinne, sondern auch für den Körper.

Häufige Fragen zu Rezepten

→ Kann ich den Crumble im Voraus zubereiten?

Ja, du kannst die Äpfel und den Crumble im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren. Einfach vor dem Servieren backen.